Tarte Tatin – Podcast von und mit Hanne Schönlau

In der Vorweihnachtszeit kümmert sich fast jeder um Geschenke oder auch um feine Backwaren.

 

 

Doch wie reagieren unsere grauen Zellen auf unvorhergesehene Geschenke und was macht unser neuronales Belohnungszentrum daraus?

Sind Katastrophen dann Katastrophen und was hat das mit der Dopaminausschüttung zu tun?

Und überhaupt, hat das alles etwas mit der französischen Köstlickkeit „Tarte Tatin“ gemeinsam?

Diese Frage beantwortet Hanne Schönlau, Redakteurin bei „Radio Z“ – Nürnberg, in fünf Minuten. Vielleicht kann man daraus sogar etwas „lernen“?

Viel Vergnügen mit sab 970 – einfach anklicken.